Como Preparar Una Sopa De Albóndigas
"Ricas albondigas, La carne se pica junto con el masa de tortilla, la cebolla, 馃 el chile, el ajo y el culantro. Sazonar con sal y pimienta y formar bolitas (alb贸ndigas). As铆 es como lo preparan, y la sopa est谩 preparada.."
Albóndigas
Ingredientes:
1 libra de tajo de res
1 libra de masa de tortilla(apartando 1 pelotita grandecita para el recado)
1 chile dulce
1 cebolla
Ajos, culantro, sal, pimienta, unas hojitas de hierbabuena.
Procedimiento:
La carne se pica junto con el masa de tortilla, la cebolla, el chile, el ajo y el culantro. Sazonar con sal y pimienta y formar bolitas (alb贸ndigas). As铆 es como lo preparan, y la sopa est谩 preparada.