Preparando Baleadas
"🌮 Preparación: Combinar todos los ingredientes en un recipiente grande. Amasar la harina hasta que no se le pegue en sus manos. Divida la masa en bolitas del tamaño de una pelota de golf. 🌮 Déjala sin tocar por unos 30 minutos. Ponga a calentar un sartén en la estufa y estire la masa. "
Ingredientes:
2 tazas de harina de trigo
1 taza de agua caliente o leche
1 huevo
1/2 cucharadita de sal
1/2 taza de aceite
Preparación: Mezcle todos los ingredientes en un recipiente grande. Amasar la harina hasta que se pegue a las manos. Divida la masa en bolas del tamaño de una pelota de golf.
Dejar intacto durante unos 30 minutos. Calentar una sartén en la estufa y enrollar la masa.
Cocine por unos 2 minutos a fuego medio, volteando por otro minuto.
Agregue los frijoles fritos, el queso, el aguacate y la crema.
Ahora, disfrutemos tu baleada de catracha.