Ayote en miel

 

"🍴 La cantidad es al gusto. Los lava y los pela. Se echan en agua a cocinar con pocos pedazos de dulce de rapadura. Cuando mire que están bastante cocinados se echa más rapadura, hasta que se pasen los ayotes. La miel tiene que quedar espesa."

 
Ayote en miel

La cantidad es al gusto 🥘

Las lava y las pela. Verter en agua para cocinar con unos trozos de rapadura de dulce.

Si ve que están suficientemente cocidos, añada más dulce, hasta que las piezas de ayote estén demasiado cocidas.

La miel debe ser espesada.